Šafran, 1 g / 2 g
Šafran rastie hlavne v Španielsku, odkiaľ taktiež pochádza ten najkvalitnejší. Jedná sa o najdražšie korenie na svete a vlastne aj najdražšie jedlo – podľa...
Šafran, 1 g / 2 g
Šafran rastie hlavne v Španielsku, odkiaľ taktiež pochádza ten najkvalitnejší. Jedná sa o najdražšie korenie na svete a vlastne aj najdražšie jedlo – podľa...
Šafran rastie hlavne v Španielsku, odkiaľ taktiež pochádza ten najkvalitnejší. Jedná sa o najdražšie korenie na svete a vlastne aj najdražšie jedlo – podľa hmotnosti. Šafran je zlatočervenej farby a sennej, ľahko kovovej vône. Korenie sa získava zo sušenej červenej blizny Šafranu. Na výrobu jedného kila korenia je potrebné 120 tisíc kvetov, ktoré sú samozrejme zbierané ručne.
V Španielsku sa jedná o kľúčovú ingredienciu rybích a ryžových pokrmov, Francúzi ho najčastejšie používajú taktiež k rybám, Taliani do rizota a v Británii ho najradšej pridávajú do sladkých koláčov a likérov.
Zloženie: šafran celý
Použitie: Vhodný je v mlieku na spanie a do obilných kaš.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
